Bon à savoir
Au royaume des abeilles : une visite chez l’apiculteur Andreas Gartwyl
Le printemps est arrivé en Suisse à la mi-avril 2024. Alors que la nature s’éveille et que les abeilles récoltent assidûment le nectar, nous vivons une expérience toute particulière : nous rendons visite à notre collègue Andreas Gartwyl, conseiller de vente et apiculteur passionné de la région de Thoune. Nous y découvrons non seulement la magie des colonies d’abeilles, mais aussi l’univers fascinant d’un collègue qui a trouvé son bonheur entre le conseil à la vente, la famille et l’apiculture.
18 avril 2024
Andreas Gartwyl, avec ses charmantes colonies d’abeilles, nous ouvre la porte pour jeter un coup d’œil dans les coulisses de sa vie d’apiculteur. L’année précédente, nous avions offert son délicieux miel à nos clients. Il est donc temps de percer le secret de sa production. Nous enfilons des vêtements de protection pratiques et nous voilà déjà au beau milieu du bourdonnement de la ruche.
La fascination de la communauté des abeilles
Andreas nous fait découvrir avec précaution le monde de ses abeilles. Il nous explique que l’apiculture n’est pas seulement une passion, mais aussi un métier. Il vérifie régulièrement les cadres pour s’assurer que les abeilles ont suffisamment d’espace et sont en bonne santé. Avec l’extension de la hausse, il les prépare à la récolte de miel qui, idéalement, aura lieu fin juillet.
En observant cette communauté d’abeilles, il devient soudain évident que nous, les humains, avons beaucoup à apprendre d’elles : dans la ruche, toutes travaillent pour une et chacune pour toutes. Ce n’est qu’ensemble, en tant que peuple, et lorsque chaque abeille remplit sa tâche consciencieusement, qu’elles peuvent réussir. Andreas pense que cette importante leçon de coopération et de solidarité devrait être d’une grande importance pour nos relations humaines.
Mais même en automne, Andreas ne connaît pas le repos. Il prépare ses abeilles pour l’hiver. L’apiculture, explique-t-il, demande de la patience, de l’attention et le souci du détail. Il s’agit non seulement d’un lien avec la nature, mais aussi d’une contribution importante à la préservation d’un écosystème intact.
Entre la vente et l’apiculture
Pour Andreas, l’apiculture est plus qu’un passe-temps en parallèle de son travail de conseiller de vente. C’est une passion qui le lie à la nature et lui offre une pause bienvenue loin de l’agitation quotidienne. Et tandis que nous attendons avec impatience la prochaine livraison de son délicat miel, nous repartons avec le sourire (…et une piqûre douloureuse à la cuisse…), enrichis par l’expérience d’une visite dans le royaume des abeilles d’Andreas Gartwyl.
